domenica 23 febbraio 2014

Cupcake variegati alla nutella!

2 uova intere 
2 bicchieri di farina 
1 bicchiere di zucchero 
1/2 bicchiere di latte 
1/2 bicchiere di olio di semi 
1 bustina di lievito 
nutella
Sbattere le uova con lo zucchero con una forchetta. Ho unito poi il resto degli ingredienti tranne la nutella. Ho tolto all'intero composto un pò di impasto a cui ho unito la nutella (ricordate con uno stuzzicadenti di fare l'effetto marmorizzato) e aggiunto un goccino di latte quanto basta a far raggiungere la giusta consistenza. Ho messo poi negli stampi da muffin. A 180° fino a cottura. Sofficissimi.


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