giovedì 19 giugno 2014

Crostata al cioccolato con frutta secca.

 Ricetta di Anna Sportelli!
300gr di farina 
130 gr di burro 
130 gr di zucchero di canna 
30 gr di cacao amaro. 
1 uovo un cucchiaino di lievito
 Impastare tuuti gli ingredienti ,formare un panetto e lasciarlo in frigo per 30 minuti.Stendere la pasta su carta forno e sistemarla in teglia.
Mettere sul fondo della marmellata d'arancia e sistemare la frutta secca.
Spennellarla di marmellata sciolta.In forno a 180° fino a cottura.



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