RICETTA DI Cupaiolo Valeria💕
Ho soffritto una carota zucchina pancetta e cipolla. .una volta cotta la pancetta ho aggiunto acqua e metà dado..ho fatto cuocere il tutto senza far assorbire tutta l acqua deve restare il brodo..una volta pronto mettere gli gnocchi crudi in una pirofila aggiungere il condimento che avete preparato mettere la besciamella una mozzarella del galbanone a cubetti e tanto formaggio e poi in forno fino a doratura
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